「這一鍋」投入冷凍食品的研發，費時一年多，經過多次的配方調整、市場競品的盲測評比與市調評估後，推出「御膳香辣餃」及「麻辣滷味」。
「這一鍋」耗時十個多月研發，推出罐裝「御用香辣醬」，風味更升級，除了可用於火鍋沾醬外，更適用於拌飯、拌麵與料理拌炒。
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